Ovnsbakte rødbeter er nydelig tilbehør til kjøtt og fisk og er en perfekt måte å få i seg vitaminer, mineraler, antioksidanter og de vennlige magebakteriene probiotika
Avkjøles til den er lun og kuttes opp i litt mindre biter etter ønske. Når de begynner å få farge tilsetter du litt smør og honning, og lar det frese godt i et minutt eller to