Langtidsstekt ribbe En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn Fristende lavkarbo
Grateng med karbonadedeig, potetmos og grønnsaker Denne middagen kan jeg love deg blir en slager for alle i familien. Jeg tilsatte også noen biter med svinestek fra middagen dagen før Marte Hopstad