Hjemmelaget Sursild. God gammeldags favoritt. Oppskrift. 5-6 Spekesildfileter ( ca. 500 g). ferdig utvannet. 1-2 løk. Lake. 1 1/2 dl sukker Perly`s Hemmelige Verden
Sursild, øl og akevitt. Sursild, øl og akevitt er det mest julete som finnes. Sild er noe som har blitt spist her hjemme på berget siden steinalderen Godt Drikke
Sprøstekt ribbe med rødkål og brunede poteter Det er egentlig ikke vanskelig å få svoren sprø. du må bare passe på litt. Og med hjemmelaget rødkål og brunede poteter blir det godt Matgleder
Laks i skinkeslåbrok Dette var godt – knallgodt. Og så enkelt. Seranoskinke rundt laksen er genialt. Laks i skinkeslåbrok. 4 stykker laks Kokken Thor