Supper

Fiskesuppe. med torsk, reker og krepsehaler. 1,25 liter vatn2,5 fiskebuljongterningar1 pk fløte1 boks creme fraiche2-3 fedd kvitløk200 g sellerirot100 g purreløk100 g gulrot (kan sløyfes)Safta av 1 sitron2-3 ts (minst) dillseltinsaltpepperKok opp vatn og fiskebuljong

I dag har jeg laget blomkålsuppe. Den er passer både i et lavkarbo og et "vanlig" kosthold. Den smakte nydelig og kan trygt anbefales

Dette er absolutt en av mine favoritt supper. Suppe med mye smak, litt spicy, sunt og veldig godt.  . ). Jeg ble kjent med denne suppen da jeg bodde i Australia, 

Fiskesuppe som er full av grønnsaker, god fersk fisk og skalldyr er fantastisk god mat. En fiskesuppe kan lages på rester, den kan lages av det du har i grønnsaksskuffen og noen fiskerester og bli et fantastisk godt og næringsrikt måltid - eller den kan lages av det beste du kan finne i fiskedisken og bruke den som gjestemat - for dette er virkelig gjestemat, det finnes knapt en matrett som er mere anvendelig enn fiskesuppe

Løksuppe er en klassiker og smaker alltid like godt. Har du litt ekstra tid og tålmodighet er det en fordel å invistere det på steking av løken