Tarte tatin (opp-ned-eplekake) Dette er den mislykkede franske kaken fra 1889 som har blitt en klassiker. Den smaker nydelig med krem til, is kan bli litt for søtt Torilds mat
Panna cotta Ingen er vel bedre enn italienerne når det gjelder å skape store smaksopplevelser av få ingredienser på en enkel måte Bodilisme