Safting Og Sylting

Safting Og Sylting

Polarbrød

Polarbrød

Polarbrød er et brød som er blitt mer og mer populært, og barna her i hus er veldig glad i dette brødet så det lønner seg å lage det selv
Verdens beste gjærbakst!!

Verdens beste gjærbakst!!

Fant en oppskrift på nett på en kringle fyllt med vaniljekrem og kanel.   Tok den med på jobben og innen jeg fikk blunka, så var kaka vekk
Sukkerfrie, knallgode kanelsnurrer.

Sukkerfrie, knallgode kanelsnurrer.

Lyst på næringsrike, sukkerfrie, proteinrike, magrere og fiberrike kanelsnurrer, som smaker overraskende likt originale kanelsnurrer

Eplegelè

Safting/Sylting. Tidligere i høst lagde jeg en porsjon med eplegelè, og den blei så populær at jeg bestemte meg for å lage en til, så har jeg litt til julegavene også
Dampkokt eplesaft

Dampkokt eplesaft

saftkokeren er delt inn i tre deler og i den nederste delen fyller vi med vann som gir damp. Vask eplene og skjær de i båter

Eplesaft som smaker GULL

For hvert år øker mengden selvproduksjon, og det føles så herlig. Det gjør ikkeno’ når man kan lage verdens beste eplemos og-saft
Ripsgelè med eple

Ripsgelè med eple

Heimlaga ripsgelè i små glass er også nydelige gaver til den som “har alt”. Skum av og la saften koke ca
Dilla på ripsgele

Dilla på ripsgele

Etter at hun døde for to år siden har vi spinket og spart på de glassene vi hadde igjen. Pappa tok oppdraget med å vanne, gjødsle og etter hvert legge nett over ripsbærbuskene sine
Ripsgele

Ripsgele

Mange som har hage har gjerne ripsbusker siden de er lett å få til, og rips er godt. Men det var rips på trærne og jeg hang rundt rundt i hagen for å nå bærene