Rabarbra er blitt det jeg bruker i mine bursdagskaker. Syrlig og deilig. Muffinsene blir veldig saftige med kefiren i røren, og med et syrlig, søtt og sprøtt lag på toppen
Desember er det stort sett forkjølese- og influensatid med barn i hus. Sarah Bernard ble det i hvertfall og det kommer noen godbiter de nærmste dagene også
Helles i langpannen og smøres utover til et jevnt lag. Etter at kaken er avkjølt, smøres smørkremen over kaken og hele formen settes i fryseren i ca en time
