Jyttemel

Jyttemel

  • 4 Oppskrifter
Kanel og vaniljeboller

Kanel og vaniljeboller

200 gr jyttemel. 0,5 l vann eller melk (jeg bruker helst helmelk når jeg baker). 175 gr soft smør. 100 gr melis
Hamburgerbrød

Hamburgerbrød

3ss jyttemel. 3ss jyttemel. Nå har vi startet grillsesongen med burgere til middag. Her er en oppskrift på glutenfrie hamburgerbrød
Glutenfrie polarbrød

Glutenfrie polarbrød

5 dl kefir1 ss fiberhusk1 pk gjær 2 ss lys sirup1 ts salt1/2 dl olje1 egg1/2 ts natron30 gram sesamfrø450g semper grov melmix100g Jyttemel (blå pakke)100g semper fin mix/ toro fin melmixLunk kefirmelken fingervarm på svak varme, og løs gjær, fiberhusk, natron, sirup og salt opp i den