Hei, alle sammen. I dag har jeg vært en dag på mat og resturangfag på Sandsli vgs. Jeg har ikke tenkt å gå den linjen, men vi måtte sette opp tre ønsker og jeg fikk mitt tredje ønske
PaibunnIngredienser. 75 g bakemiks25 g mandelmel25 g glutenmel100 g smør2 ss vannFremgangsmåte. Del kaldt smør i terninger og ha dem i en foodprocessor med kniver sammen med melblandingen
Glutenfri mat og baking er ikke alltid så lett å få til. Jeg tenkte jeg kunne dele noen oppskrifter med dere fremover, på ting som vi har funnet ut smaker godt, og som funker greit å lage