Grillet aubergine med chevre Skjær skiver av aubergine på langs, ca. 0,5 cm tykke. Grill på sterk varme i 2-3 minutter på hver side. Ta aubergineskivene til side, ha chevre, honning, salt og pepper på en side TINE.no
Ovnsbakt aubergine og søtpotet Denne oppskriften har jeg tatt fra Kiwis nye vegetarhefte, forandret litt på den og tilpasset den til min smak Maria Uldahl
Søtpotet, aubergine og soppgryte med quinoa Er fylt med sunne fettstoffer, mineraler og næringsstoffer. Smakssammensetningen i denne retten er helt ypperlig, og den er mettende og god Radical Broccoli