Ingredienser til 18-20 boller5 dl melk1 egg900 g hvetemel125 g sukker1/2 ts salt1/2 ts kardemomme2 ts tørrgjær150 g smøregg til penslingDette er hva jeg har i bakemaskinen(som jeg har fått her her) og i samme rekkefølge, du kan lage denne uten bakemaskin men da bake den ut litt annerledes
Siden det har vært en regnværsdag i dag, passer det fint med å ta en bakedag. Vi er glad i skikkelig grovt brød her hos oss, men det er det ikke så mye av i Spania, mest fint brød, etter hvert har det kommet brød som det er litt grovt i, men så vi har en norsk baker ikke så langt borte da, så kjøpebrød blir det innimellom
