Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 20 Oppskrifter
Mine Favoritter
Fylt kylling med bacon

Fylt kylling med bacon

Fylt kylling er alltid snadder, og kan egentlig fylles med det du vil. Denne gangen valgte jeg ost og ingefær, og snurret kylling med bacon
Kyllingfilet med kryddersmør

Kyllingfilet med kryddersmør

 . Det er første mandag i juli, og for mange er ferien i gang eller iallefall i sikte. Vi skal jobbe enda litt før det er vår tur, men har et håp om at det har regnet fra seg for en stund slik at vi kan få litt orden på kjøkkenhage og jordbærplanter
Fylt kyllingfilet

Fylt kyllingfilet

En ellers litt smakløs kyllingfilet blir med noen få grep en herlig smaksopplevelese. 4 personer4 kyllingfileter1 pk fetaost i olje2 charlottløk2-3 soltørkede tomater1-2 dl grønne olivenParmaskinke eller baconSalt og pepper
Fylt kyllingfilet med mozerella og bacon

Fylt kyllingfilet med mozerella og bacon

Fylt kylling. Kyllingfilet. Mozarellaost. Bacon. Fyll kyllingfilet med skiver av mozarellaost. Surr et par baconskiver rundt filetene
Kyllingfilet fylt med fetaost

Kyllingfilet fylt med fetaost

Jeg elsker å fylle kylling. Det er så mye som kan puttes inni en filet for å gjøre den mer spennende. Som f
Laks med topping av fetaost og soltørket tomat

Laks med topping av fetaost og soltørket tomat

Denne retten var utrolig god og veldig enkel å lage - bare man har de rette ingrediensene for hånd. Hvis man ikke har soltørket tomat, så trenger man ikke ha det i (men det gir en liten piff), og i stedet for kesam kan man bruke mager kesam, rømme eller créme fraiche
Ovnsbakte rotgrønnsaker med fetaost

Ovnsbakte rotgrønnsaker med fetaost

Dagens middag. 2 rødbeter1 pastinakk2 røde løk2 gulrøtter1 stor søtpotet1 potet200 gram fetaostrosmarinen håndfull gresskarkjernerpepper2 ss olivenolje1 ss balsamicoeddikStekeovnen settes på 225 grader
Fredagspizza med fetaost, små tomater og bacon

Fredagspizza med fetaost, små tomater og bacon

Det ble ferdig pizzabunn fra Peppes hos oss denne fredagen - den med fullkorn - faktisk veldig god bunn, så når du en sjelden gang ikke kan lage deigen selv, er Peppesbunnen til å anbefale
Fetaostfylt kyllingfilet med ovnsstekte potet- og gulrotstaver

Fetaostfylt kyllingfilet med ovnsstekte potet- og gulrotstaver

Ganske enkelt og godt. Gulrøtter blir veldig gode etter en tur i ovnen. Mengden grønnsaker kommer jo an på hvor mye man spiser, men man kan jo også bare lage en stor porsjon og ha restene til neste dag eller som snacks
Minifrittatas

Minifrittatas

Smør 10 store muffinsformer med litt olje. Som vanlig anbefaler jeg å bruke former uten altfor mye "trekkspill" på sidene
Muffins med ost og bacon

Muffins med ost og bacon

 . smakte helt fantastisk til frokosten idag. Veldig enkel og rask å lage. 100 gr bacon. 1-2 sjarlottløk. 4 egg
Brownies muffins

Brownies muffins

Litt baking har det blitt tid til i påsken, både vaniljesauskake og brownies muffins hittil. Så derfor tenkte jeg å dele denne kjempe gode oppskrifta på muffins om det er noen sjokolade og brownies-elskere der ute
Muffins med fetaost og spinat

Muffins med fetaost og spinat

Hva smaker vel bedre til lunsj enn muffins full av godsaker som fetaost, spinat, soltørket tomat og svarte olivener
Fine Rundstykker med sesamfrø

Fine Rundstykker med sesamfrø

Så er det søndag ettermiddag igjen. Helgene raser avgårde og i morgen starter "min" gruppe på kakekrigen
Muffins med vaniljekremfyll

Muffins med vaniljekremfyll

Etter å ha vært ute med minstemann og laget curlingbane fikk vi lyst på noe godt. Denne gangen ble det muffins med vaniljekremfyll