Hei. I dag har jeg testet oppskrift på verdens beste konfektkake. Denne oppskriften gir den beste konfektkaken jeg noen gang har smakt, den blir som en blanding av brownie og sjokladekake
I dag har tante S og onkel R vært på besøk,. og som lovet lagde han og tante sjokoladekjeks. Tante S lagde disse til Maias Fabelaktige Aften i februar,
Her er oppskriften som gjør at du kan servere hjemmelaga nystekte sjokoladekjeks på 1-2-3. 160 g meierismør160 g brunt sukker120 g sukker2 egg1 ts vaniljesukker320 g hvetemel0,5 ts salt2 ts bakepulver250- 300 g sjokoladeRør smør og sukker hvitt (det blir jo ikke helt hvitt med brunt sukker) tilsett et egg om gangen, rør godt mellom
Saftige og kjempe gode sjokolademuffins som du lager på 1 - 2 - 3. Har du en pakke med kokesjokolade i skapet kan du tilslutt knekke opp kokesjokoladen og fordele bitene i formene
