Skjær kjøttet i passe munnfuller og la bitene ligge i marinaden noen timer eller natten over. Plukk opp med gaffel eller hullsleiv så det meste av marinaden renner av
Denne marinaden har jeg fått som oppskrift av min gamle venn Ove. Han serverte oss for mange år siden en fantastisk middag med marinert biff, hjemmelaget potetstappe og grønnsaker