Finnes ikke bedre enn fersk og hjemmelaget. Jeg har tidligere laget lammepostei, men denne gangen gikk jeg for svinelever, og lagde en god, gammeldags postei med masse herlig smak
Det er mandag, og her følger oppskrift på en god grønnsaksterte helt uten kjøtt. Grønnsaksterten lager du i en fei, og den passer fint å servere både som lunch og til middag
Eftersom vi inte äger några portionsformar för paj gjorde han pajerna i halvliters folieformar, funkade perfekt, men annars går det även lika bra att göra pajen för flera personer i en gratängform
. Kräfttider är en anledning så god som någon annan till att ställa till med en liten fest. En kräftfest med kräftsnittar, västerbottenpaj och så kräftor, förstås