Kveite på mandelflak. 27. 02. 2013 kl. 17. 00 i. Hverdagsmiddag. 2 kommentarer. "Har du haill. ", ropes det når du kommer til en av Tromsøs fiskedisker
I går snudde sola mot lysere tider, og det ble feiret med at mannen laget en middelhavsrett full av gode råvarer, vitaminer, næringsstoffer og friske smaker som et lite avbrekk i julestria
Kunnskapen om speking av store kjøttdelar sit i ryggmargen til Magnhild Dyrdal. I prinsippet er det akkurat same prosessen som forvandlar eit hjortelår, eit lammelår eller ei skinke til prima spekemat
