Oksekjøtt

Oksekjøtt

  • 4 Oppskrifter
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Ca 2 kg oksekjøtt, feks høyrygg eller mørbrad. Ca 2 kg oksekjøtt. Gjør deg klar for en fransk klassiker, som er verdt sin lange koketid
Søndagsmiddag: Boeuf bourguignon

Søndagsmiddag: Boeuf bourguignon

Du trenger en kilo oksekjøtt, jeg kjøpte en billig pakke med «Gulasch-kjøtt» – hva nå det er, som du bruner (i flere omganger) i en god porsjon smør i den store jerngryta di (ja, du har en stor jerngryte)
Biffgryte i slow cooker

Biffgryte i slow cooker

Slow cookeren har blitt testet flere ganger nå. Noen ganger med bra resultat, andre ganger med mindre bra