Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 14 Oppskrifter
Mine Favoritter
Sjokoladekake på 3 minutter

Sjokoladekake på 3 minutter

Ja det er mulig. Å lage en sjokoladekake på 3 minutter er faktisk utrolig enkelt. Det er kanskje ikke lurt å lære barna dette, da de kommer til å tyv-spise sjokoladekake ved en hver anledning, og siden det tar så kort tid å lage, er de ferdig med kaka på den tiden du bruker på å hente posten
Røkt svineknoke med kålrotmos

Røkt svineknoke med kålrotmos

Riktig gammeldags husmannskost dukket frem fra glemselen her i dag, men dette er en så god og enkel middag at jeg er fristet til å servere dette oftere
Langtidsstekt svineknoke

Langtidsstekt svineknoke

Svineknoke er skikkelig husmannskost. Denne undervurderte og rimelige griseknoken egner seg til mye mer enn å bare koke kraft og suppe på
Ingenting smaker bedre...

Ingenting smaker bedre...

enn hjemmelagde frokostbrød. Rett fra ovnen og svupp ned i magan. De er helt supre å fryse ned også, selv om det ikke blir mye til overs etter en bakerunde
Røkt torsk med gulrotstuing og mandelpoteter

Røkt torsk med gulrotstuing og mandelpoteter

Dette er en fantastisk fiskerett som fortjener å komme fram i lyset. Da jeg hadde ukeshandel i forrige uke kom jeg over fersk røkt torsk og endret straks middagsplanene
Røkt torsk med gulrotstuing

Røkt torsk med gulrotstuing

God, tradisjonell middag som smaker utrolig godt. Få helst tak i benfri torskeloin som er den mest delikate delen av fisken
Fort Hjort!

Fort Hjort!

1 hjortestek (ca. 800 gr)salt og pepperknuste enebær3 dl lettrømme3,5 dl kremfløte3 tykke skiver brunost eller ekte geitost1 stor løk1 stor gulrot----150 gr stekte kantarellerhele tyttebær (kan sløyfes)noen dråper sukkerkulør (kan sløyfes)Vend steken i en blanding av salt, pepper og knuste enebær og la den ligge i noen timer men aller helst natten over
Kanelboller

Kanelboller

Denne oppskriften på kanelboller fra Åpent Bakeri, sto i A-magasinet 24. februar 2006. Jeg prøvde oppskriften nå for første gang
Kanelboller

Kanelboller

  Jeg elsker kanelboller. Da jeg var yngre pleide jeg alltid å bake kanelboller sammen med familien, og forkjærligheten for varm hvetebakst har ikke gitt seg med alderen
Pølsegrateng

Pølsegrateng

Lettvint, billig og likt av både store og små. Ingredienser. - makaroni. - 1 boks matfløte. - 2 store bokser hakkede, hermetiske tomater
Kanelboller

Kanelboller

Ingenting frister mer enn nystekte kanelboller, og her kommer min favoritt-oppskrift. Se mer her
Pavlova

Pavlova

I går hadde vi voksen bursdag her i huset. Vi hadde gjort i stand til pølsefest og kaker, ordentlig barnebursdag