Deilig hjortegryte uten spor av meieriprodukt. potetpuréen, derimot. -)4 porsj. Stekeovn 200 grader 1/2 time (potetformen)1 kg hjortekjøtt2 løk4 store champignonerolje til steking---1 boks hermetiske tomaterkjøttbuljong (terninger/pulver + vann)timian, tørketsaltpepper sukker---1 kg gulrøttersaltpeppersukkerlitt fløte
Hval til middag er ikke så vanlig hos oss, men nå måtte jeg prøve en ny oppskrift. Denne hvalgryten er både lettvinn og smakfull samtidig som kjøttet inneholder minimalt med fett
