Fyldig rødvinssaus Jeg har ikke mine matlagingsgener fra pappa, for å si det sånn. Rødvinssaus er en gjenganger her hjemme Annikens Kitchen
Røkt elgstek Elg/Viltkjøtt blir veldig godt når man varmrøyker det. Av erfaring vet jeg at det blir supergodt hvis det i tillegg blir stekt på lav temperatur i grillen/røykeren Redneck BBQ
Røkt gjedde Rens og fileter gjedden. Salt med grov t havsalt natten over. Skyll og krydre med sitronpepper. Røkes i f. eks Varden.no
Brun lapskaus Denne retten vekker barndomsminner. Vi fikk alltid god mat på bordet hjemme når jeg var liten og etterhvert ble vi ganske kresne Vann i Munn
