Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter
Grillet andebryst

Grillet andebryst

Andebryst er utrolig godt, og egner seg meget godt til grilling. Tid ca 25 minIngredienserAndebrystSaltPepperFørst ble fettet på andebrystet snittet i rutemønster, før vi saltet og pepret
Andebryst sous vide

Andebryst sous vide

Maken til denne anden har ikke jeg spist før, den var utrolig mør og smaken var rett og slett nydelig
Andebryst à la crispy duck

Andebryst à la crispy duck

Crispy duck er egentlig langtidsstekt hel and. Dette serveres med vårløk og agurk samt kinesiske pannekaker