I hele min oppvekst, ble svinekotteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter og surkål. Godt er det at en har klart å bryte ute av den kjedelige sirkelen
Jeg har proevd aa lage dette foer, men vil proeve igjen naa naar jeg kommer hjem, har endelig funnet ut hvor jeg faar tak i farge og roeyksyre, saa det skal bli ny test naar jeg kommer hjem
