Og syltet rødløk er noe vi bare må ha i jula til julefrokosten og julelunsjen. 2-4 skiver rødbeter, etter hvor mange glass med syltetløk du skal ha (Disse er til for å sette farge) 2 dl rødvinseddik 4 dl sukker 5dl vann 1 ts salt Bland de 4 siste indigrensene, gi det et lett oppkok. Skal du lage syltet gul-løk, så bruker du hvitvinseddik, eller vanlig 7% eddik
