Gratinert fisk på spinatseng Strø skiver av purre over spinaten, legg fisk på toppen og hell til slutt over blandingen av creme fraiche Kjøkkenkroken
Fisk i kokos og karri frosne) fileter av torsk, sei eller annen god hvit fisk. Kutt fisken i «maffige» terninger. Legg så i brekkbønnene og la dem bli tempererte du legger oppi fisketerningeneTrøffelhelt
