Kjøtt

Kjøtt

  • 2 Oppskrifter
Viltgryte med oksekjøtt

Viltgryte med oksekjøtt

maisennajevning♦ Steik oksekjøtt i litt smør i to-tre omganger. ♦ Ha både kjøtt og grønnsaker i en kjele sammen med vatn, kokosmelk, creme fraice og soyasaus
Kjøttgryte med sopp

Kjøttgryte med sopp

Renskjær kjøttet og del det i terninger. Vend kjøttbitene i melblandingen. Brun kjøttbitene på middels sterk varme i ca 3-5 minutter. La løken frese med kjøttet i ytterligere 3 minutter, eller til den har myknet. la gryten trekke på svak varme til kjøttet er mørt, ca 20 minutter. 1 l kjøttbuljong eller kjøttkraft