Pulled Pork med Coleslaw Kål, gulrot og eple rives på rivjernBland majones sammen med creme fraiche, sitronsaft, sukker, H. sauce, finhakkede sylteagurkerHa sausen i de finsnittede grønnsakene og bland godtSmak til med salt og pepper Kokkelering
Bløte vårruller med andebryst og hoi sin saus Kun andrebrystet skal stekes, resten skal bare kuttes. Frisk koriander. Snitt andebrystet med en skarp kniv MAT by Helene