Skill eggene og pisk eggehvitene stive. Pass på at bollen og vispen er helt ren og at du ikke får med noe av eggeplommene, ellers vil de ikke bli stive
For en tid tilbake ble jeg inspirert av et bilde på Instagram som viste et ovnsbakt egg. Jeg tror ikke det er mulig å mislykkes med egget, det lager seg selv i ovnen
