Denne oppskriften har jeg jobbet mye med for å få helt perfekt. Og nå som jeg kan lage perfekte cookies, vel så lager jeg de kanskje litt for ofte *fnis*… Jeg er veldig kresen når det kommer til cookies
Innimellom så treffer man på en oppskrift som virkelig gjør kakebakerlivet verdt å leve. Denne kaken her er hentet fra boken Slikkepott av Lise Finckenhagen og går under navnet konfektkake
eggeplommer. 1sukker. 1kaffe. 1kokesjokolade. 1Kesam® Vanilje. 1TINE Kremfløte. 1sjokoladeSlik gjør du detNår du skal lage sjokolademousse, starter du med å vispe eggeplommene med sukker til det er porøst og luftig
Nydelig sommerbakst. Jeg bruker her fransk hvetedeig, der mykt smør eltes inn i deigen. Det gjør bollene ekstra myke og gode, men du kan også lage disse bollene med annen type gjærdeig
Denne kaken har jeg brukt lang tid på å komme fram til. Vi har et vennepar som skal gifte seg i september, og jeg har fundert på hva jeg skulle bake siden i vår, da jeg ble spurt om jeg kunne ta med en kake