Mexico

  • 2 Oppskrifter

Hellstrøms Taco

Tacokjøttgryte1 kg karbonadedeig, fra høyrygg1 chorizo pølse500 g hele tomater uten skinn (1 boks)1 rød paprika1 gulrot3 løk5 hvitløkfedd50 g tomatpure1 rød chilipepper på glass i olje1 ts kajennepepper1 ts kummin+3 laurbærblad2 stjerneanisSaltOlje til steking1ss Knust tørket chili1ts merian1ts kumminSlik gjør duLøk og hvitløk kuttes opp og freses i olje sammen med stjerneanis og laurbærblad til løken er bløt
lag ditt eget taco krydder

lag ditt eget taco krydder

4. lag ditt eget taco krydder. Publisert 28. 01. 2016 klokken 02. 51. Taco krydder lager du veldig enkelt selv. Jeg syns det er mye bedre enn ferdigkjøpt, for da kan du regulere smaken selv-og ikke minst vet du hva som er i