Ovnsbakt klippfisk med rotmospurre På vårt kjøkken her i Piemonte går det ofte i klippfisk når det skal være et fiskemåltid. Klippfisk passer til mange smaker persille & basilikum
Klippfisk med grønn ertestuing, bacon og soltørkede tomater Klippfisk er ofte en glemt råvare, det er litt synd for det er en fantastisk fin råvare, næringsrik,kjempegodt, veldig anvendelig og utrolig lett å tilberede ganske enkelt
Ovnsbakt klippfisk Ovnsbakt klippfisk, kremet erterstuing, asparges, mandelpotet og tomatsalsa. Legg den utvannede klippfisken i ei ildfast form Grys kjøkkenskriverier