Det er fredag og duket for noe ekstra godt på bordet. Skalldyr i en eller annen form blir ofte benyttet hos oss, deriblant denne lekre retten med scampi
. Biffsnadder. Skjær ytre eller indrefilet av storfe i biter. Eller bruk ferdig biffkjøtt i strimler. Personlig er jeg ikke så veldig begeistret for ferdigpakket biffkjøtt i strimler
