Plankebiff av elg 1. Pakk bakepoteter i aluminiumsfolie og stek dem på 230 °C i ca. 1 time til de er gjennomstekt. ( Stikk i dem med en spiss kniv) Matoppskrift.org
Elgbiff med bacon til 4 personer. 700 g elgbiff. bacon. pepper & salt. Skjær stykker av indre eller ytrefileten i omtrent samme tykkelse som baconstrimlen Mat og vinnett
Mat og vinnett
