Lefser

Lefser

Tjukklefser

Tjukklefser

Noko av hennar spesialitetar på kjøkenet var å bake lefser. både tjukklefser og bløytelefser. Tante og onkel har hytte like ved sida av huset vårt og det fyrste dei gjer når dei kjem til Austevoll er å ta opp lefser frå frysaren som dei kosar seg med etter dei har kome seg på plass i hytta
Bakerns Tykke Lefser

Bakerns Tykke Lefser

Bakern ivaretar Norsk tradisjonskost med disse lefsene som minner både om klappaskall (Holtålen) og Pjalt (Røros)
Tynnlefse.

Tynnlefse.

Jeg har i mange år tenkt å prøve meg på tynnlefser, men det har bare blitt med tanken. Til 32 leiver (lefser) trenger du