Mine Favoritter

  • 10 Oppskrifter
Mine Favoritter

Pasjonsostekake

Denne ostekaken er FANTASTISK god. Oppskriften er basert på Sverre Sætres pasjonsostekake hentet fra hans bok "Sans for det søte", men jeg har gjort noen endringer i mengde slik at kaken passer til en 24 cm springform, samt at hans mandelbunn er byttet ut med en nøttebunn
Pai med kylling og bacon

Pai med kylling og bacon

Jeg har fått verden søteste paiform av lillebror til jul, så den måtte jo testes. Derfor ble det en enkel kyllingpai med bacon til middag
Flatbiff av hjort

Flatbiff av hjort

På julemarkedet i Spikersuppa i Oslo var jeg heldig og fant en fin flatbiff av Hjort fra Breheimen Mat i Sjåk
Nanbrød

Nanbrød

Nanbrød er kjempegodt og et must til indiske retter som tikka masala og tandoori kylling. Også er det ikke særlig vanskelig å lage selv heller
Hjemmebakt brød med rug. Saftig og godt.

Hjemmebakt brød med rug. Saftig og godt.

Hjemmebakt brød med rug. Saftig og godt. 20. 11. 2014 kl. 18. 24 i. Brød og bakverk. 4 kommentarer. Etter flere dager med masse jobbing og andre aktiviteter,fikk jeg endelig bakt meg litt opp igjen

Hjemmelagd müsli

Her om dagen fikk jeg endelig fingeren ut og fikk prøvd meg på å lage min egen müsli/granola/frokostblanding
Blomkålsuppe lavkarbo

Blomkålsuppe lavkarbo

I dag har jeg laget blomkålsuppe. Den er passer både i et lavkarbo og et "vanlig" kosthold. Den smakte nydelig og kan trygt anbefales
Gratinert klippfisk

Gratinert klippfisk

Det finnes utallige oppskrifter på klippfisk. Her får du en oppskrift som er enkel å lage både til hverdags og fest – og den blir alltid like god
Gratinert, hvit bacalao med chorizo og chili

Gratinert, hvit bacalao med chorizo og chili

Det finnes mange typer bacalao, men dette er etter min smak den eneste veldig gode. Har også registrert at det finnes andre typer hvit bacalao,denne har jeg fra min søster Cecilie
Kjøttdeigrullade

Kjøttdeigrullade

Grei hverdagsmiddag til 4 personer. Stekeovn 175 grader i  50 minutter. 400 g kjøttdeig/karbonadedeig2 kokte, kalde poteter1 egg1- 2 dl kaldt vannsalt 1-2 tspepper 1 tshvitløkpulver 1 ts---Fyll