Marie introduserte meg for denne herlige hjemmelagde potetgratengen/fløtegratinerte poteter som kan spises som den er, eller som tilbehør til kylling/kalkun, laks eller det du har lyst på
Denne helga ble det en tur på Mathallen for å handle inn noe skikkelig god helgemat. Der får man anledning til å smake på mye mat man ikke finner i de vanlige dagligvarebutikkene
. Dette har vært en lang dag, med nesten 12 timers arbeidsdag for oss begge. Da er det ekstra godt å slappe av i sofaen med en kopp te og en bit sukkerfri mørk sjokolade før det er natta
Jeg kan ikke garantere noe som helst, men jeg deler gjerne mine biffsnaddertips. Det er lørdag i morgen, og hva passer vel bedre enn biffsnadder og rødvin
Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Ribben stekes sammen med grønnsaker som gjør ribben ekstra saftig og smakfull
