Dette er ikke bare en super måte å få brukt opp eggehviter på (og om sommeren når jeg lager mye iskrem blir det fort en god del eggehviter til overs), men det er kjempegode "småkaker" som forsvinner fort
200 g smør200 g sukker4 egg200 g hvetemel2 ts bakepulver2 ts vaniljesukkerfinrevet skall av 1 sitronpresset saft av ½ sitronVisp smør og sukker hvitt og porøst
Ofte når jeg får lyst på godteri eller kaker søker jeg opp sunne varianter på Pinterest. For noen uker siden kom jeg over en oppskrift på sunne cookies som jeg har brukt som inspirasjon
En enkel, sunn nydelig oppskrift til dere. ). Vaniljekrem smaker fantastisk godt og nør det går såpass raskt er det ingen grunn til å ikke nyte dette enten som dessert, ingrediens, fyll på pannekaker, pålegg
