En av sommerens desiderte favoritter var denne retten. Og i dag var det nemlig god grunn for å feire, så litt champagne og spicy safran blåskjell var inget annet enn et must
Her vil jeg dele med mine fine lesere om hvor enkelt det er å lage gode blåskjell. Etter en lang uke på jobb, er det godt å sitte seg ned med sin kjære og nyte et deilig måltid og fin atmosfære med levende lys