Kombinasjonen av grønnkål og søtpotet er så godt, samt at de er veldig næringsrike grønnsaker. Sammen med kremet og søtlig søtpotet, salte osten, ristede pinjekjerner, syrlige granateple og nøtteaktig smak av byggkorn gir salaten ikke bare en variert tekstur og smaker godt
