1 1/2 ts karri 400 g strimlet kyllingkjøtt salt og kvernet pepper ca. 1/2 dl hønsebuljong (utblandet) 1 boks kokosmelk 1/2 ts gurkemeie1/2 ts cayennepepper Litt soyasaus ris etter mengdeanvisning på pakkenWok-grønnsaker 1 ss hakket frisk koriander (kan sløyfes)Kok risen som anvist på pakkenKutt opp løk og hvitløk sammen med karri og fres det litt i pannen med olje eller smør. 1 1/2 ts karri. 1/2 dl hønsebuljong. 1/2 ts gurkemeie. 1/2 ts cayennepepper
Og fra lunsjen ble det litt rester og da ble det middag på resten av familien. Det var denne tunfisk og pastasalaten som ble servert på strikkebarselnabolunsjen 2. 250 g pasta. 1/2 isbergsalat. 2,5 dl yoghurt naturell (eller et par små bokser). 2 hvitløksfedd. saften av 1/2 lime (har aldri lime, så bruker litt limepepper istedet. 2 bokser tunfisk (hell av vann/olje). salt og pepper 250 g pasta. 1/2 isbergsalat. 2,5 dl yoghurt naturell (eller et par små bokser). 2 hvitløksfedd 1 bunt vårløk. saften av 1/2 lime (har aldri lime, så bruker litt limepepper istedet. 2 bokser tunfisk (hell av vann/olje)