Jeg er veldig glad i Thai mat, og noe av det beste jeg får er den spicy kyllingsuppa Thom Kha Gai. Den krever et par særegne ingredienser, og spesielt galangalrot er utfordrende å få tak
Det er ikke alltid man kan blogge da andre ting kommer i veien, som f. eks. når ungen kommer hjem med de kjente "første halvåret sykdommene fra barnehagen"
Populær og næringsrik risrett med kylling eller kalkun, grønnsaker og i dette tilfelle fullkornsris. Dette er en rett hvor du rett og slett bruker de grønnsakene du har i kjøleskapet, for variasjon fryder
