Posted by torill. Tweet. Lyr er ikke den fisken som jeg lager mest, men den smaker fantastisk godt. Lyr tilhører torskefamilien og kjennetegnes ved at den er veldig underbitt
Lyr er ikke så vanlig å finne oppskrifter på verken i kokebøker eller andre steder. Dette er en fisk i torskefamilien som foruten til steking egner seg godt til fiskefarse
