Brokkolisalat. Denne "retten" synes jeg så veldig spennende ut. Den ble anbefalt som grilltilbehør, men jeg lagde det til helstekt svinefilet, altså svinefilet stekt i ovnen og ikke grillet
Enkel og smakfull salat som passer godt når man har dårlig tid men trenger et sunt påfyll. Kutt brokkolien i fine buketter og forvell et par minutter i kokt vann