Mine Favoritter

Vi spiste den i dag med strimlet svinekjøtt. Mhm. Stekt østerssopp500 g østerssopp   1 løk 4 ss  soyasaus 4 ss  balsamicoeddik 4 ss vann pepperØsterssoppen rives i én cm tykke strimler fra hatten og ned mot stilken

«Denne gravlakssausen er den beste jeg har smakt» sa mannen min da han fikk den servert ved siden av gravlaks en kveld

Mmmmmmmmmmmmmmmm. DENNE. denne retten ANBEFALER jeg. himmel det var godt. Jeg er veldig glad i skalldyr, men sausen til denne er  noe av det beste jeg noen gang har smakt