Jeg har gjort mine tilpasninger. En nydelig lavkarbo variant av ostekake. Denne hadde jeg med 17. mai på besøk til ikke-lavkarbospisende, og fikk gode tilbakemeldinger på kaken
Favorittkaka mi i oppveksten var oppnedkake. Har ikkje spist den på mange år, men no har eglaga en lavkarboversjon av den, og den vartvirkelig knallgod