Etter å ha laget betasuppe, så hadde jeg en del rotgrønnsaker til overs. Jeg kjøpte derfor en svineknoke slik at det kan bli suppe med rotgrønnsaker til middag i dag
Ingredienser. * Reinsdyrskav (400 gram)* Sjalottløk (2 sjalottløk). * 1 liten gul løk* Sjampinjonger* 1 boks Fløte* ett par skiver Geitost* Smør* Enebær* Salt og pepper* Tyttebær