Kalles

Kalles

  • 8 Oppskrifter
Mye godt
Berlinerkranser

Berlinerkranser

2. stk. hardkokt eggeplomme. eggeplomme. 125. g. sukker. 250. romtemperert smør. 300. hvetemel. 1. eggehvite til pensling. 3. ss
Krumkaker

Krumkaker

4. stk. egg. 200. g. sukker. smeltet smør. hvetemel. 1⁄2. ts. malt kardemomme
Bordstabelbakkels

Bordstabelbakkels

1. stk. egg. ss. kremfløte. 125. g. sukker. ca. 250. hvetemel. romtemperert smør. 3. eggehvite. 180. melis. malte mandler
Smultringer

Smultringer

4. stk. egg. 250. g. sukker. 1. dl. pisket kremfløte. 100. smeltet smør. ts. revet sitronskall. ca. 500. hvetemel. 1⁄4. malt kardemomme
Brune pinner

Brune pinner

150. g. romtemperert smør. 200. sukker. 2. stk. eggeplomme. 1. ss. lys sirup. 1⁄2. ts. malt kanel. vaniljesukker. natron. 300. hvetemel
Julekake

Julekake

50. g. gjær. 5. dl. melk. ca. 11⁄2. l. hvetemel. 175. smør. 150. sukker. 1. stk. egg. ts. malt kardemomme. 2. rosiner. 100. sukat. egg til pensling
Kransekakestenger

Kransekakestenger

500. g. mandler. ca. 4. stk. eggehvite. melis. 50. kokesjokolade. 1. ss. kaffe
Peppernøtter

Peppernøtter

250. g. mørk sirup. 185. sukker. 65. smør. 1⁄2. dl. kremfløte. ca. 500. hvetemel. 1. ts. malt anis. malt pepper. 3⁄4. natron