Supper

Supper

  • 2 Oppskrifter
Meat free Monday – linsesuppe med chili og karri

Meat free Monday – linsesuppe med chili og karri

Det er en god stund siden jeg hørte om den nye trenden Meat free Monday, kjøttfri vegetarmandag. Ny jippo tenkte jeg og bestemte meg for at jeg ikke skulle kaste meg på den trenden, selv om jeg flere år tidligere hadde fått med meg prognoser om fremtidige råvaremangler og kjøtt produsert i laboratorier
Borsjtsj - russisk rødbetsuppe

Borsjtsj - russisk rødbetsuppe

Finhakk løken og hvitløken. Skrell og skjær rødbeter og poteten i små biter. Ta en kjele og tilsett olivenolje, løk, rødbeter og potet