Crema Catalana Ingredienser. 1/2 appelsin, riv kun det oransje. 1 ss appelsinjuice. 1 ss limesaft. 4 dl fløte. 1/2 dl melk. 5 eggeplommer Mat og sånn
Crème brûlée Crème brûlée (fransk for "brent krem") er en klassisk dessert både i Frankrike, Spania og Portugal og består av melk, fløte, egg og sukker Madame Laurien
Crème Brûlée Etter mange år med prøving og feiling har jeg kommet fram til denne oppskriften og gjøremåten. Cluet er lav temperatur i ovnen sammen med god tålmodighet MONICAS MATVERDEN
Lammekoteletter med provence poteter, gresk salat og tzaziki Nam, deilig sommermat med smak av Hellas. Ingredienser (4 personer). 4 lammekoteletter. salt. pepper. rosmarin Tonjes favoritter
Elgbiff med rotmos og grønne bønner Vilt er så bra mat. Elg. Eller «ælj», som jeg sier… Digg er det i alle fall. Jeg kunne spist vilt hver dag, tror jeg All den rare maten
