Tomatsalat slår ikke feil på middagsbordet. Friske store tomater, buffalo mozzerella, flotte baslikum blader og ruccola toppet med god olje-eddike vinaigrette
Dette er en veldig smakfull vegetarpai som er superenkel og rask å lage. Jeg kjøpte en ferdig smørdeig/butterdeig som inneholder færre karbohydrater enn paideg og fylte den med egg, revet ost, brokkoli, rødløk, kalamata oliven og fetaost
Heisann. , da er det en ny uke – heldigvis litt bedre vær i dag enn i helgen. I går lagde jeg Souvlaki, kan ikke huske sist jeg hadde det, men gresk mat er jo så utrolig godt