. Heii, og god Tirsdagskveld. Mange forbinder sommer med is, men eg spise like gjerne is året rundt. -) Bedre blir det ikkje når en du har funne deg favorittisen som kan nytast med god samvittighet, kvardag som helg
Nå har det blitt ganske komplisert å bake. Etter at jeg tok matintoleransetesten hos eksaktmat har jeg stort sett spist knekkebrød, for de oppskriftene jeg hadde på brød og rundstykker inneholdt jo egg alle sammen, men nå har jeg endelig funnet en oppskrift på rundstykker uten egg som er gode og mettende
Disse smakte veldig mørk sjokolade, og jeg har bare lagd de en gang. Neste gang jeg prøver meg på disse igjen vil jeg nok ha noe mere sukrin eller tagatesse i røra
Her har det gått i ett dei siste vekene, vi har jobba mykje og vore ute og farta. Men no er vi tilbake i Stavanger by, og det betyr matlaging og blogging igjen
Lavkarbo er endelig blitt innført 100% her igjen, og jeg jubler for a m a z i n g effekt. Helt siden jeg ble dårlig i uke 5, har det blitt lite lavkarbo mat, siden jeg ikke taklet å få i meg noe lavkarbo what so ever
Denne kaken ble vanvittig god, tror den må kåres til min nye favorittkake. . Det er en del karbohydrater i banan, men jeg tillater meg å bruke en banan siden de andre ingrediensene har få eller ingen karbohydrater
Denne suppen blir du garantert mett av, og litt svett på nesa, for den er ganske så ”hot”, og så smaker den så nydelig at jeg føler meg sikker på at du vil lage den igjen og igjen…
. Vi er i disse dager travelt opptatt med å oppdatere den andre bloggen vår – Ganskefint. no. Mens vi tidligere har solgt brukte varer, får den nå litt andre varetyper
Nydelige myke, luftige boller med deilig smak av kardemomme. Jeg trodde ikke det var mulig å få spise disse herlighetene i en variant uten mel, men disse var minst like gode som "vanlige" boller
Fiskegrateng er noe jeg alltid har elsket, men alltid fått litt magesjau av i etterkant, på grunn av melken, pastaen og hvetemelet som tradisjonelt følger denne retten
Ingenting er bedre enn hjemmelaget iskrem. Slik gjør du. 8 eggeplommer. 5 ss tagatesse. 5 dl kremfløte. Bland egg og tagatesse ( evt 250g sukker om du vil ha det i)
Konfekt hører med til jul. Hvorfor ikke lage en sukkerfri lavkarbo variant av Bounty - sjokolade. Disse godsakene holder seg godt i kjøleskapet, og kan gjerne fryses